Кролик… и три блюда из него:»Прощай год кролика»))) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Кролик… и три блюда из него:»Прощай год кролика»))) — рецепт.:
1.Кролик целиком освежеванный молодой 2 кг.
Для короны:
2.Ребра с корейкой(см.пошаговое)
3.Чеснок 2 зуб.
4.Соль,перец по вкусу
5.Растительное масло для жарки 2 ст.ложки
Для рулета:
6.Седло без позвоночника(тазовая часть)(см. пошаговые)
7.Грибы белые(можно шампиньоны) 200 гр.
8.Лук репчатый 1 шт.
9.Чеснок 5 зубчиков.
10.Растительное масло 2 ст. ложки
11.Сельдерей 1/3 часть стебля(среднего размера)
12.Сыр твердых сортов(у меня «Голландский») 100-150 гр.
13.Укроп 2-3 ст.ложки
14.Соль,перец по вкусу
Для колбасок:
15.Две пашины(см. пошаговое)
16.Грибы белые 100 гр.
17.Лук репа
18.Сыр Пармезан 30-50 гр.
19.Прец душистый горошком 2-3 шт.
20.Брокколи 100 гр.
21.Цветная капуста 50 гр.
22.Розмарин сухой(щепотка)
23.Мускатный орех на кончике
24.Тимьян 0,5 ч. ложки
Фото готового блюда:
Кролик... и три блюда из него:Прощай год кролика)))

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Кролик… и три блюда из него:»Прощай год кролика»))) — рецепт.
См. пошаговые

Фото Готового блюда:
Кролик... и три блюда из него:Прощай год кролика)))


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*