Кролик с розмарином — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Кролик с розмарином — рецепт.:
1 небольшой кролик
2 средние красные луковицы
помидоров черри-6
1 банка (230 г) маслин
1 стакан красного сухого вина
1 головка чеснока
1 ст. л. уксуса
щепотка коричневого сахара
щепотка соли
несколько веточек розмарина
0,5 стакана оливкового масла
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Кролик с розмарином — рецепт.
кролика замочить в холодной воде с уксусом на 2–8 ч. Затем вынуть, обсушить, разрезать на порционные куски.
Разогреть в сковороде масло, переложить туда куски кролика, обжаривать до золотистой корочки, переворачивая лопаткой. Красный лук и чеснок очистить. Лук нарезать перьями, чеснок слегка раздавить ножом и добавить к кролику, обжаривать еще 2–3 мин.
Положить маслины без жидкости, перемешать. Обжаривать 6–8 мин., добавить розмарин, накрыть фольгой, и запекать в духовке 20 мин. Вынуть из духовки, дать постоять 10 мин. и подавать

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*