«Кростини с печенью» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Кростини с печенью» — рецепт.:
хлеб для тостов без корочек
печень куриная 300 гр.
сливочное малсло — 4 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
луковица
зубчик чеснока
соль, специи по вкусу
сухое вино 2 ст.л.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Кростини с печенью» — рецепт.
Наверняка все делали вариации чего-то подобного…
В общем, обрезаем у хлеба для тостов корочки и жарим в тостере, пусть остывают.
На сковороду наливаем масло, обжариваем печенку, затем добавляем лук и чеснок. Кидаем масло сливочное, тушим, потом добавляем вино, солим, добавляем специи и тушим до мягкости.
Охлаждаем.
Протираем через сито все содержимое сковороды (вместе с луком, соусом).
Намазываем паштет на тосты, украшаем вареним яичком, соленым огурчиком и зеленью.
Простенько и со вкусом получается!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*