Куриные грудки в итальянском стиле — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриные грудки в итальянском стиле — рецепт.:
4 средних куриных филе
1 небольшой цуккини
1 баклажан
4 средних помидора
3 ст л бальзамико
Соль,перец по вкусу
Сыр мелкими кубиками или натертый – 40 г (я не хотела расплавленного,поэтому взяла твердый сыр,порезанный кубиками)
Пучок базилика (мелко порезать)
горсть мелких маринованных шампиньонов (очень пришлись кстати,можно и не добавлять:))
Оливковое (растительное) масло – 6 ст л
Фото готового блюда:
Куриные грудки в итальянском стиле

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Куриные грудки в итальянском стиле — рецепт.
4 ст л масла смешать с базиликом,солью,перцем и бальзамико
Очистить цуккини от кожуры
Нарезать баклажан и цуккини средними кубиками
Помидоры разрезать на 4 части (я резала кубиками)
Положить овощи и грудки в маринад на час
Вынуть грудки и обжарить в 1 ст л масла с каждой стороны по 4 минуты
Убрать в теплую кастрюлю
Обжарить овощи минут 10, влить оставшийся маринад
В форму выложить грудки,сверху овощи,шампиньоны,посыпать сыром
Запекать в гриле 4 минуты (я запекала при 210 — 10 минут)
Вынуть из духовки
Можно подавать!

Фото Готового блюда:
Куриные грудки в итальянском стиле


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*