Куриные ножки с айвой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриные ножки с айвой — рецепт.:
4 куриные ножки
4 средних айвы
имбирь (около 2 см толстой части)
чернослив 3шт
средняя морковка
соль, черный перец
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Куриные ножки с айвой — рецепт.
Наступил сезон айвы. Я этот фрукт обожаю — за потрясающий аромат.
Морковь почистить и натереть на крупной терке — я ее использовала скорее для цвета, чем для вкуса. Также поступаем с имбирем.
Чернослив порезать на 4 части — он у меня просто лежал без дела.
Айву разрезать на некрупные дольки, удалить семенную часть. Все перемешать и слегка присолить и поперчить.
Половину этой смеси уложить на дно казанка, потом куриные ножки, сверху — вторую половину смеси.
Аккуратно залить водой (тонкой струйкой по стеночке казанка) и поставить на большой огонь. Когда закипит, попробовать на вкус и при необходимости слегка досолить.
Огонь убавляем до среднего и тушим до готовности. Поскольку мои домашние любят все разваренное, я держала почти час.
Подавала с пюре, полив образовавшимся соусом, вкус которого — пикантно-кисловатый.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*