Куриные ножки в «мешочках с сюрпризом» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриные ножки в «мешочках с сюрпризом» — рецепт.:
Слоёное тесто
куриные голени
соль/перец
лимон.сок
оливк.масло
для начинки:
яйца вареные 3-4 шт.
пучок зелёного лука
соль/перец по вкусу
подсолнечное или оливков. масло
Фото готового блюда:
Куриные ножки в мешочках с сюрпризом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Куриные ножки в «мешочках с сюрпризом» — рецепт.
Голени натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Оставить на 20-30 мин, затем обжарить на сковороде до румяной корочки.
Начинка(в идеале) это приготовить массу как для пирожков с луком и яйцами, но зелёный лук мне не удалось найти, пришлось выкручиваться и заменить зелёный лук — на слегка поджаренный репчатый и рубленую зелень(петрушка, укроп).
Слоёное тесто раскатать (тесто у меня было готовое и раскатанное тонко), порезать на квадраты. В цетр квадрата положить 1-2 ст.л. начинки. Голени поставить тупым концом на квадрат (в начинку), поднять тесто за края, аккуратно обернуть им голень(для удобства руки смачивать в воде), можно просто завязать нитками, но я сделала «перевязку» в виде «шарфика» из слоёного теста. Выступающие косточки голеней прикрыть фольгой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до золотистой корочки.

Фото Готового блюда:
Куриные ножки в мешочках с сюрпризом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*