Куриные рулетики во фритюре — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриные рулетики во фритюре — рецепт.:
1 кг куриных грудок
200 гр. сурими
70 гр. маринованого имбиря
соевый соус
масло для фритюра
Для кляра:
1 ст. воды
1 яйцо
1 ст. муки
1/2 ст. кунжута
щепотка соды
соль
Фото готового блюда:
Куриные рулетики во фритюре

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Куриные рулетики во фритюре — рецепт.
Куриные грудки слегка отбиваем и нарезаем полосками шириной 4-5 см, сбрызгиваем соевым соусом
Сурими нарезаем 4-5 см длинной
На кусочек курицы кладем ломтик имбиря, кусочек сурими и заворачиваем рулетик, закрепляем зубочисткой
В отдельной посуде слегка взбиваем воду с яйцом, добавляем соду, соль и муку, вымешиваем до образования массы без комочков, добавляем кунжут и перемешиваем что бы кунжут распределился равномерно по тесту
Макаем рулетики в кляр и жарим в разогретом до 180 С масле, периодически переворачивая минут 8-9 или пока курица прожарится
Выкладываем на тарелку застеленную бумажными полотенцами и даем маслу впитаться
Можно так же сделать с креветками или просто с одним имбирем
Вот и все, приятного всем аппетита!

Фото Готового блюда:
Куриные рулетики во фритюре


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*