Куриные тефтели с моцареллой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриные тефтели с моцареллой — рецепт.:
500г куриного филе
3 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1ч л куриной приправы
200мл нежирных сливок
100гр моцареллы
30г тёртого твердого сыра
150мл растит.масла
сухари для панировки
Фото готового блюда:
Куриные тефтели с моцареллой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Куриные тефтели с моцареллой — рецепт.
Приготовить из филе фарш.Отделить белок от желтка.Сыр натереть на тёрке.
Замочить белый хлеб в сливках,оставить на 10 минут.Отжать хлеб и положить в фарш,добавить куриной приправы и тёртый сыр.Положить оставшиеся после замачивания сливки и желток и хорошо вымешать.
Из фарша сделать лепёшку и положить в центр маленький кусочек моцареллы.скатать шарик,окунуть во взбитый белок,обвалять тефтели в муке,затем в сухарях.
Обжаривать со всех сторон в масле до полной готовности.

Фото Готового блюда:
Куриные тефтели с моцареллой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*