Куриный хлебец для вкусной диеты , да и для праздничного стола подойдет — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Куриный хлебец для вкусной диеты , да и для праздничного стола подойдет — рецепт.:
Куриная грудка без кожи и костей – 3 шт.
Сливки нежирные, или сметана – 250г
Белки от 2х яиц
Соль по вкусу
Перец по вкусу
****
Для начинки:
Яйца – 3 шт + оставшиеся два желтка
Зелень любая свежая( петрушка, укроп, кинза, на выбор)
Перец болгарский красный – ½ стручка
Перец болгарский желтый – ½ стручка
Паприка молотая – 1 ч.л.
Карри – ½ ч.л.
Фото готового блюда:
Куриный хлебец для вкусной диеты , да и для праздничного стола подойдет

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Куриный хлебец для вкусной диеты , да и для праздничного стола подойдет — рецепт.
Куриную грудку без кожи и костей пропустить через мясорубку или пробить блендером, добавить сливки, перемешать.
Белки взбить отдельно в пушную пену, практически на безе, ввести белки в фарш, посолить и поперчить по вкусу, постараться взбить еще разок, миксером ли, блендером ли, неважно. Чем тщательнее взбить фарш, тем сочнее будет готовый хлебец.
Перцы порезать по отдельности на махонькие кубики, зелень измельчить .
Яйца и оставшиеся 2 желтка взбить с щепоткой соли. Полученную яичную смесь разделить на три части.
К одной части добавить рубленную зелень.
Ко второй части добавить паприку и мелкорубленый красный перец.
К третьей части добавить карри и желтый перец.
На сковороде выпечь по отдельности три яичных блинчика, каждый скрутить рулетом и горячим завернуть в фольгу. Убрать рулеты в холодильник, немного остудить.
Прямоугольную форму для выпечки выстелить бумагой для выпечки, выложить слой фарша, в середину уложить рулетики, закрыть оставшимся фаршем.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 минут. Вытащить, сверху на хлебец положить пресс до остывания изделия.
И как основное блюдо, и как холодный рулет, и на бутербродик. Приятного аппетита.

Фото Готового блюда:
Куриный хлебец для вкусной диеты , да и для праздничного стола подойдет


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*