Курица под утюгом:)) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица под утюгом:)) — рецепт.:
Курица — 1,2 кг.
Оливковое маслл
Специи
Фото готового блюда:
Курица под утюгом:))

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица под утюгом:)) — рецепт.
Разрезаем курицу как для приготовления цыпленка табака.
Натираем ее небольшим количеством оливкого масла и специями (я беру только спежемолотый перец и соль). Кстати, не переборщите с солью, в этом блюде она очень быстро и хорошо впитывается в саму курицу.
Кладем птичку на сковоробку гриль, накрываем плоской крышкой и сверху ставим 2 утюга по 5 кг. ( В общем чем тяжелее, тем лучше, и конечно, не обязательно утюги, кто что придумает).
Поджариваем до корочки и переворачиваем курицу и опять под гнет. Так 2 раза.
Кто любит сухое мясо, тот может переворачивать птичку больше. В общем готовите до любимой степени прожарки.

Фото Готового блюда:
Курица под утюгом:))


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*