Курица с корицей и лимоном в арабском стиле — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица с корицей и лимоном в арабском стиле — рецепт.:
Курица 1 шт.
Чеснок 10 зубчиков
Корица 1 палочка (на молотую лучше не заменять)
Лимон 1/2 шт
Картофель 1 маленький клубень
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Фото готового блюда:
Курица с корицей и лимоном в арабском стиле

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица с корицей и лимоном в арабском стиле — рецепт.
Курицу разделать на порционные куски.
Обжарить в кастрюле (сковороде) курицу с чесноком (очищенные целые зубчики) на сильном огне. Обжариваем только чтоб появилась румяная корочка, а внутри курица должна остаться сырой, солим, перчим.
Заливаем куру водой, чтоб только прикрыла, добавляем палочку корицы и варим до готовности мяса.
Минут за десять до готовности отправляем в кастрюлю картофель (мелкие кубики). Картошки надо очень мало, примерно по 3-4 кубика на порцию.
Как курица и картофель готовы, пробуем на соль и перец и добавляем сок лимона. Лучше начать с половинки лимона, а дальше уже пробуем на вкус. Я люблю покислей. Лимончик добавили и выключаем. Корицу сразу убираем из бульона.
На гарнир рис
http://koolinar.ru/recipe/view/38136
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Курица с корицей и лимоном в арабском стиле


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*