Курица с перцами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица с перцами — рецепт.:
Куриное филе или небольшие ножки — 1000 гр
2 средних луковицы
3 сладких перца (разных цветов)
3 зубчика чеснока
5 некрупных помидоров (терпких, тугих)
Томатная паста или консервированные помидоры 300 гр
Майоран
Орегано
Розмарин
Соль
Перец
Фото готового блюда:
Курица с перцами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица с перцами — рецепт.
Курицу режем на куски или оставляем ножки целыми. Жарим на сковороде с оливковым маслом до умеренной корочки. Минут 15. Солим и перчим.
Пока курица жарится подготавливае овощи: Помидоры режем кубиками, по половине двух перцев разных цветов режем кольцами, остальное кубиками, лук полукольцами, ченок мелко рубим.
Курицу вынимаем и выкладываем в форму для запекания.
В той же сковороде где жарили курицу пассируем лук и чеснок, добавляем перцы кубиками и помидоры. Обжариваем 5 минут.
Заливаем томатной пастой или консервированными помидорами. Даем закипеть. Солим и перчим. Тушим 5 минут.
Заливаем курицу смесью. Посыпаем травами. Ставим в разогретую духовку на 15 минут.

Фото Готового блюда:
Курица с перцами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*