Курица с тыквой и нутом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица с тыквой и нутом — рецепт.:
500 г тыквы,
4 шт. масла оливкового оливкового,
1 мл луковица,
0,5 ч. л. корицы (молотой),
0,5 ч. л. миндаля (молотого),
4 шт. куриных грудки,
400 г свежих помидоров,
2 ст. л. сахара,
250 г нута,
400 г шпината,
5 веточ. кинзы,
щепот. имбиря (молотого),
перец по вкусу,
соль по вкусу.
Фото готового блюда:
Курица с тыквой и нутом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица с тыквой и нутом — рецепт.
Нут положить в миску, залить холодной водой и оставить на ночь.
На следующий день воду слить, нут промыть, залить свежей водой, довести до кипения и варить 1 ч. до полуготовности. За 5 мин. до окончания варки посолить.
С куриных грудок снять кожу, удалить косточки. Мясо нарезать кусочками. Лук очистить и порубить.
Разогреть масло в сотейнике, положить лук и обжарить до золотистого цвета, 7–8 мин. Добавить кусочки курицы, посыпать имбирем, корицей и готовить на среднем огне, помешивая, 10–12 мин.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кусочками. Помидоры вымыть и измельчить. Положить в сотейник к курице и луку нут, тыкву и влить 5–6 ст. л. воды.
Накрыть крышкой и тушить 20–30 мин.
Шпинат промыть и нарезать тонкими полосками. За 5 мин. до готовности добавить в сотейник шпинат и молотый миндаль. Перед подачей посыпать блюдо измельченной кинзой.

Фото Готового блюда:
Курица с тыквой и нутом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*