Курица в овощной подливе со сметаной — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица в овощной подливе со сметаной — рецепт.:
куриные грудки 700 г
перец сладкий 300 г
морковь 400 г
лук 2-3 шт.
стебель сельдерея 3 шт.
помидоры 300 г
зелень петрушки, укропа
соль
перец
сметана 1-2 ст. л.
растительное масло для жарки
Фото готового блюда:
Курица в овощной подливе со сметаной

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица в овощной подливе со сметаной — рецепт.
Морковь натереть на крупной тёрке, помидоры обесшкурить. Остальные овощи нарезать средней соломкой.
Куриное филе нарезать довольно крупными кусками, посолить, поперчить, быстро обжарить с небольшим количеством масла.
На другой сковороде последовательно обжариваем сельдерей, лук, морковь, перец. Солим, перчим (я посыпала смесью перцев из мельнички), добавляем мелко нарезанные помидоры или томатное пюре (не пасту!)
Получившимся соусом заливаем курицу, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15 мин.
Добавляем сметану, осторожно перемешиваем, даём закипеть, посыпаем рубленной зеленью. Готово!
Подавать с картофельным пюре, рисом или макаронами.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Курица в овощной подливе со сметаной


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*