Курица в сливочно-сырном соусе экспромтом (вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица в сливочно-сырном соусе экспромтом (вариант) — рецепт.:
1 курица (~1500гр)
3 луковицы
1 головка чеснока
100 гр адыгейского сыра
200 гр сливок 10%-20%
специи:
смесь перцев
куркума
молотый имбирь
мускатный орех
паприка
морская соль
50 гр зелени сельдерея
топленое масло 20 гр
Фото готового блюда:
Курица в сливочно-сырном соусе экспромтом (вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица в сливочно-сырном соусе экспромтом (вариант) — рецепт.
Курицу сполоснуть, порезать на небольшие куски.
В казане распустить топленое масло, выложить курицу и обжарить на сильном огне, переворачивая и посыпая специями, около 3 минут.
Чеснок и лук почистить и крупно порезать. Выложить на курицу и хорошо перемешать.
Залить отваром картофеля (или любым овощным бульоном), покрыв всю курицу жидкостью.
Накрыть посуду крышкой и тушить на среднем огне 25 минут.
Сыр натереть на крупной терке, приправить мускатным орехом, влить сливки, размешать и добавить сырно-сливочную смесь в курицу. Посолить, дать закипеть. Зелень порвать руками и всыпать в кастрюлю.
Потомить на малом огне еще 3-4 минуты.
Очень вкусно с отварным картофелем.
Приятного вам!!!

Фото Готового блюда:
Курица в сливочно-сырном соусе экспромтом (вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*