Курица запеченная с грецкими орехами и печенью. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курица запеченная с грецкими орехами и печенью. — рецепт.:
курица- 1,8 кг.
печень говяжья отварная- 250 грамм
грецкие орехи измельченные- 2/3 стакана
яйца- 2 шт.
топленое слив. масло- 3ст.л.
соль по вкусу
специи- приправы по-вкусу
сок лимона
майонез или слив.масло.
Фото готового блюда:
Курица запеченная с грецкими орехами и печенью.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курица запеченная с грецкими орехами и печенью. — рецепт.
Курицу посолить, оставить на 10-15 мин.
Затем курицу приправить, полить соком лимона, оставить мариноваться, желательно не менее 2 часов.
Печень перекрутить или натереть на средней терке.
Грецкие орехи перемолоть практически до образования крупичатой муки.
Смешать в чашке печень, орехи, посолить- приправить, добавить топленого масла, яйца. Все перемешать, убрать в холодильник.
Затем нафаршировать курицу начинкой из орехов с печенью, зашить брюшко нитками.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 170-180С до готовности. При необходимости во время приготовления курицу смазать майонезом или маслом, полить выделившемся соком.
Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Курица запеченная с грецкими орехами и печенью.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*