Курочка под снегом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курочка под снегом — рецепт.:
Куриная грудка — 2 шт.
Лимон — 1 шт. — для маринада
Помидор — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт (лучше желтый или зеленый)
Лук репчатый — 1 луковица
Картофельное пюре — 10-12 столовых ложек (приготовлено из 2-3 крупных картофелин, 25 г сливочного масла и 1 яйца).
Сыр — 100 г
Майонез — 1 столовая ложка
Зелень, специи
Фото готового блюда:
Курочка под снегом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курочка под снегом — рецепт.
Филе 2-х куриных грудок разрезать поперек, чтобы получить 4 отбивные.
Замариновать их в соке лимона на 30 минут.
Отбить филе, добавляя при этом соль, перец, специи
На смазанный противень выложить 1 слой: отбивные
Выложить 2 слой: порезанные кольцами помидоры и репчатый лук, перец болгарский — соломкой или кубиками. Посыпать измельченной зеленью. Смазать небольшим количеством майонеза. Посыпать небольшим количеством тертого сыра (30 г)
3 слой: картофельное пюре: В готовое картофельное пюре добавить оставшийся тертый сыр. С помощью кондитерского шприца (или мешка) распределить пюре равномерно по всей поверхности.

Фото Готового блюда:
Курочка под снегом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*