Курочка с баклажанами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курочка с баклажанами — рецепт.:
Баклажаны средние 3шт
Лук 1 большой
Морковь 1 средняя
Курица 400гр(кто какую часть любит)
Кинза 70 гр (можно использовать кориандр 1 ст.ложку)
Укроп 70 гр.
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Сумах 0.5 ч.ложки
Черный перец 0.5 чл.
Перец чили 3 см от кончика
У меня была курица со шкуркой по этому масло мне не понадобилось,если у вас без неё то вам оно понадобится(растительное масло)
Фото готового блюда:
Курочка с баклажанами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курочка с баклажанами — рецепт.
Баклажаны вымыть порезать кружочками ,лук толстой соломкой,морковь полу кружками.Приправить нарезанной зеленью,специями и чесноком.Выложить в кастрюльку накрыть фольгой и отправить запекаться в духовку(190 градусов) минут на 15 пока мы будем заниматься курицей.Курицу вымыть порезать на кусочки и обжарить на сковородки с растительным маслом(У меня у курицы было кожица я её порезала вытопила из неё жир на нем и обжаривала, шкварки я не выбрасывала я их потом добавила к курице)Курицу обжарили до золотистого цвета.Добавляем её к баклажанам накрываем фольгой и отправляем на 30 -40 минут готовится в духовки!Всё наша курочка готова.Приятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Курочка с баклажанами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*