Курочка в горшочке — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Курочка в горшочке — рецепт.:
Филе курицы-500 гр.
Картошка-5 шт.
Грибы (шампиньоны)-300 гр.
Морковь-2 шт.
Лук-1 шт.(большая).
Кетчуп-3 ст.ложки.
Майонез-100 гр.
Сыр-50 гр.
Молоко-100 мл.
Зелень-10 гр.
Соль по вкусу
Приправа для курицы, базалик (сушеный) по вкусу
Фото готового блюда:
Курочка в горшочке

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Курочка в горшочке — рецепт.
1-слой. Сырую картошку порезать на кружочки и выложить на дно горшочка. Лучше класть картошку первым слоем, так как картошка по дольше делается. Посыпать приправкой для картошки и солью (по вкусу).
2-слой. Филе куриное обработать. Порезать сырое филе на кусочки (не очень мелко). Посыпать солью и приправой для курицы (по вкусу).
3-слой. Грибы промыть, очистить. Порезать на полукольца и чуть-чуть обжарить на сковороде. Можно добавить зелени мелко нарезоной. Выкладываем на слой курицы.
4-слой. Морковь трем на крупной терке, а лук режем тонко на полукольца. Тушим на сковороде. Делаем соус для моркои и лука из майонеза грамм 30+кетчупа+вода 100 мл.+специи по вкусу. Выливаем в морковь и лук. Добавляем лаврушечку и 2 дольки лимончика. Тушим примерно 10 минут. Выкладываем на грибы.
5-слой. Оставшийся майонез разводим молоком 100 мл (чтобы был бульон) и поливаем горшочки. Трем сыром.
Запекаем в разогретой духовке минут 40.

Фото Готового блюда:
Курочка в горшочке


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*