Кус-кус салат с томатами и моцaреллой. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Кус-кус салат с томатами и моцaреллой. — рецепт.:
Помидоры-черри 2 чашки (чашка 250 гр.) или 4 помидора,
моцарелла 1 шарик-125 гр.,
1 луковица,
2 столовые ложки оливкового масла,
1/2 чайной ложки соли,
¼ чайной ложки чёрного перца,
сок лимона 1 чайная ложкa,
2 зубчика чеснока,
300 мл., воды,
1 чашка кускус крупы,
8-10 листиков свежего базилика,
1 щепотку сухой мяты.
Фото готового блюда:
Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Кус-кус салат с томатами и моцaреллой. — рецепт.
Помидоры, моцареллу порезать на крупные кубики, базилик мелко порезать.
В отдельной чашке смешать соль, перец, налить оливковое масло, лимонный сок.
Лук и чеснок мелко порубить и добавить к дрессингу. Насыпать сухую мяту.
Дрессингом залить помидоры с моцареллой и базиликом, и оставить на 30 минут настояться (в холодильнике).
Воду вскипятить, насыпать кус-кус и дать закипеть.
Снять с плиты, накрыть крышкой, и дать набухнуть крупе 5-7 минут.
Вилкой перемешать кашу и дать ей остыть.
Остывший кус-кус перемешать с помидорами и моцареллой.

Фото Готового блюда:
Кус-кус салат с томатами и моцaреллой.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*