Квас » Грушевый » , конкурс «Угости автора чашкой чая!»…. чай-слишком банально….. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Квас » Грушевый » , конкурс «Угости автора чашкой чая!»…. чай-слишком банально….. — рецепт.:
-груши мягкие, ароматные, не вяжущие 1 кг
-сахарный песок 400 гр
-дрожжи активные сухие 8 гр
-лимонная кислота 1 гр
-кипяток 4 л
Фото готового блюда:
Квас Грушевый , конкурс Угости автора чашкой чая!.... чай-слишком банально.....

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Квас » Грушевый » , конкурс «Угости автора чашкой чая!»…. чай-слишком банально….. — рецепт.
Груши вымыть, очистить от кожуры, нарезать на небольшие дольки; в миске размять толкушкой с сахарным песком. Залить кипятком, добавить лимонную кислоту, размешать и немного остудить.
Добавить дрожжи, тщательно размешать. Миску накрыть крышкой или полотенцем и поставить в теплое место на 12 часов бродить ( я ставила у батареи).
Через 12 часов квас процедить через несколько слоев марли и разлить по бутылкам. Бутылки поставить в холодильник на 2 дня.
В бутылки можно добавить по нескольку изюминок для брожения и игристости.
Квас подавать охлажденным, а кто не боится — ледяным )))
(квас делала на 1/3 данных ингридиентов, готового кваса получилось около литра)

Фото Готового блюда:
Квас Грушевый , конкурс Угости автора чашкой чая!.... чай-слишком банально.....


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*