Квас лимонный»Альтернатива» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Квас лимонный»Альтернатива» — рецепт.:
5 литров воды,500-600г. лимонов, 2-2,5 стакана сахара,дрожжи свежие 25г,изюм 150г.
Фото готового блюда:
Квас лимонныйАльтернатива

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Квас лимонный»Альтернатива» — рецепт.
Нашла недавно здесь рецепт кваса из апельсинов.А нашей семье очень полюбился лимонный квас. который я приготовила однажды в качестве эксперимента.Может быть кому-то тоже понравится.Правда у нас сейчас похолодало, но я надеюсь не надолго.
Лимоны нарезать дольками вместе с кожурой, залить водой, довести до кипения.Снять с огня и охладить до 30 градусов.
Дрожжи развести в теплой воде.
Приготовить жженый сахар. Для этого: на чугунную сковороду высыпать сахарный песок, добавить небольшое количество воды и нагревать пока сахар не станет темно-коричневого цвета. Затем добавить водичку в пропорции 1:1 и довести до кипения. Когда сахар раствориться процедить его.Добавить дрожжи ,сахарный песок(в нашей семье любят покислее,поэтому я добавляю 2 сакана сахара), жженый сахар, изюм и поставит в закрытой посуде для брожения на 6-10 часов.Затем готовый квас процедить разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Фото Готового блюда:
Квас лимонныйАльтернатива


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*