«Квочка» в мешочке — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления «Квочка» в мешочке — рецепт.:
Тесто слоенное дрожжевое, шампиньоны, лук, картофель, куриные голени, соль, перец, растительное масло, сливочное масло, молоко.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить «Квочка» в мешочке — рецепт.
Куриные голени обжарить, предварительно посолив и поперчив их по вкусу. Картофель отварить, посолить, сделать пюре на молоке и сливочном масле. Шампиньоны обжарить с луком.Затем смешать с пюре.
Слоенное тесто тонко раскатать, нарезать квадратами 15х15 см. В центре квадрата можно разместить пластинку из обрезков теста (чтобы не рвалось дно).
На середину квадрата выложить 1- ст.л. пюре, на пюре — обжаренную голень костью вверх. Края теста вокруг кости собрать, обвязать ниткой, пером зеленого лука или полоской из обрезков теста. Кость можно обернуть фольгой, чтобы не сгорела.
Поставить мешочки на противень, слегка смазанный растительным маслом, выпекать 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов, до готовности теста.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*