Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня. – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (рейтингдер жок, ал эми)
Loading ...

ингредиенттер


эмне керек (тамак-аш ингредиенттер) для приготовления Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня. – рецепт.:
Фарш мясной (бука) 450г.
Картофель 400гр.
Картофельный крахмал 2ст.ложки.
Орехи грецкие 40гр.
Изюм 60гр.
жумуртка 1pc.
туз, даамы таттуу калемпир.
бышышы үчүн мунай.
Мука для панировки.
даяр табактын Сүрөт:
Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня.

нускама (рецепт), Кандай тамак:


Как приготовить Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня. – рецепт.
1. Отварить картофель в мундире, таза, размять в пюре. Орехи порезать, изюм помыть, кургак.
2. В миске смешиваем фарш***, пюре, жумуртка, жаъгактар, мейиз, крахмал по желанию можно добавить рубленную зелень. Солим, алабуга, вымешиваем до однородности, убираем в холод часа на 2.
3. Мокрыми руками формуем котлетки, панируем в муке и обжариваем. Традиционно такие клёцки жарят во фритюре.
4. Подаём к столу с отварной цветной капустой или гарниром на ваш вкус.
5. сага жана сенин үй-бүлөсү менен болсун!
*** в оригинальном рецепте было 300гр. фарша и не было крахмала, но у меня было чуть больше фарша, ошондуктан, чтобы клёцки не разваливались я добавила крахмал.

Сүрөт даяр тамак-аш:
Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня.


ыкма Like? электрондук почта аркылуу түздөн-түз электрондук Recipes же блог боюнча RSS түрмөккө жазылуу!



 

ийгиликтүү жерде Комментарий калтыруу

Сиздин электрондук почта дареги, жарыяланган жок. Милдеттүү талаалар белгиленген *

*