Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (рейтингдер жок, ал эми)
Loading ...

ингредиенттер


эмне керек (тамак-аш ингредиенттер) для приготовления Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – рецепт.:
300 г. мясного фарша (кто какой любит:тоок, индюшка, у меня под рукой оказалась телятина)
100 г. репчатого лука
150-200 г. жашылчалар (капуста, сабиз, кабачок и др.)
1 аш кашык. туз
1/4 аш кашык. молотого перца
10-20 г. кычкыл каймак (кто любит майонез – пожалуйста:) )
СОУС:
100-200 г. репчатого лука
100 г. сладкого перца
2-3 чыгарм. помидор
20 г. растит.масла
500 мл кипятка
туз, перец – по вкусу
даяр табактын Сүрөт:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).

нускама (рецепт), Кандай тамак:


Как приготовить Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные). – рецепт.
Положите в блендер фарш, 100 г. репчатого лука и измельчите 10-15 секунд.
Добавьте к мясу нарезанные кусочками овощи, туз, калемпир, сметану или майонез и измельчайте еще 20 секунд.
Из полученного очень нежного фарша сформируйте 7-8 котлеток и уложите их в пароварку ( или любую Вашу посуду, приспособленную для готовки на пару).
Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем овощи для соуса (лук, сладкий перец и помидоры) примерно до такой величины, как на фото №5.
Выкладываем в кастрюльку с толстым дном овощи, добавляем чуть раст.масла и протушиваем 5-6 мүнөт. Добавляем 500 мл кипятка, туз, перец и всю эту смесь выливаем в емкость, куда предполагалось влить воду для готовки котлет на пару, т.е. в нижнюю часть пароварки.
Сверху устанавливаем чашу с котлетами и готовим 30 мүнөт.
Готовые котлетки выкладываем в глубокую посуду, заливаем соусом и оставляем на 10 минут пропитаться.
Bon Appetit!!!

Сүрөт даяр тамак-аш:
Очень диетичные паровые котлетки “Нежность» под овощным соусом (дуэльные).


ыкма Like? электрондук почта аркылуу түздөн-түз электрондук Recipes же блог боюнча RSS түрмөккө жазылуу!



 

ийгиликтүү жерде Комментарий калтыруу

Сиздин электрондук почта дареги, жарыяланган жок. Милдеттүү талаалар белгиленген *

*