Пельмени вкуснейшие – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (рейтингдер жок, ал эми)
Loading ...

ингредиенттер


эмне керек (тамак-аш ингредиенттер) для приготовления Пельмени вкуснейшие – рецепт.:
камыр: ун(жөнүндө 1 кг.), жумуртка(1 даана.),туз,суу.
толтуруу: квашеная капуста(500 г.),forcemeat(свиной или смешанный)(500 г.), пияз(1 средняя луковичка),ачуу пияз (каалоо боюнча)(1 калампыр), перец черный молотый(5 даана.), растит. май.
Для варкиперец горошком и лавровый лист.
даяр табактын Сүрөт:
Blankrecipe

нускама (рецепт), Кандай тамак:


Как приготовить Пельмени вкуснейшие – рецепт.
Квашеную капусту промыть (если очень кислая),отжать, порубить ножом. Лук и чеснок мелко порезать, смешать с капустой и жарить на раст. масле до мягкости и чуть коричневого цвета.Когда капуста пожариться,поставитьее полностью остудиться.
Фарш полжить в глубокую посуду добавить молотый перец, соль и остывшую капусту.Все перемешать.
Муку насыпать на столе горкой, сделать углубление, разбить туда яйцо и добавлять понемногу воду, в которой разведена соль.Замесить упругое тесто, бир катмар SCAT,посыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить так на 10-15 мүн. Затем тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Вырезать кружки тонкостенным стаканом (можно чем угодно, по вашему усмотрению). На кружки положить вилкой капустно- мясную начинку и защипать края косичкой.
При варке пельменей, в воду(когда она закипит) положить соль, перец горошком и лавровый лист.
Эти пельмени можно есть с чем угодно (каймак, май, уксус разбавленный, кетчуп и т.д). Но наиболее вкусны они , когда немножечко поостынут.
аракет кылуу, Сен өкүнүп жок болот!!!

Сүрөт даяр тамак-аш:
Blankrecipe


ыкма Like? электрондук почта аркылуу түздөн-түз электрондук Recipes же блог боюнча RSS түрмөккө жазылуу!



 

ийгиликтүү жерде Комментарий калтыруу

Сиздин электрондук почта дареги, жарыяланган жок. Милдеттүү талаалар белгиленген *

*