Роллы с кальмарами и яичным белком. – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (рейтингдер жок, ал эми)
Loading ...

ингредиенттер


эмне керек (тамак-аш ингредиенттер) для приготовления Роллы с кальмарами и яичным белком. – рецепт.:
Рис для суши или мистральЯпоника” 300 г.
суу 400 г.
Уксус для риса (или винный) 2 ст/ложки.
кумшекер 1,5 ч/ложки.
туз 1,5 ч/ложки.
Нори 3 листа.
Кальмар 1 тушка.
Огурец 1 чыгарм.
Саргылт 0,4 чыгарм.
Яйцо отварное (только белок) жөнүндө,5 чыгарм.
майонез 2 ст/ложки.
даяр табактын Сүрөт:
Роллы с кальмарами и яичным белком.

нускама (рецепт), Кандай тамак:


Как приготовить Роллы с кальмарами и яичным белком. – рецепт.
Рис хорошо промыть…ушуга чейин, ушул убакка чейин, пока вода не станет прозрачной…жөнүндө 6-7 убакыт.
Оставить в дуршлаке или в сите на час.
Затем переложить в высокую кастрюлю и залить водой.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь…кайноо…КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Варить рис примерно 10-15 минут на очень маленьком огне.
КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Затем снять с огня и оставить с закрытой крышкой ещё на 10-15 мүнөт.
Смешать ускус для риса, сахарный песок и соль и добавить к рисудеревянной лопаткой рис аккуратно переворачивать но не перемешиватьдать рису немного остыть.
Затем готовить суши или роллы. Руки нужно переодически опускать в воду, что бы рис не прилипал к ним.
Тушку кальмара отварить в течении 2 мүнөт.
Затем охладить и нарезать соломкой.
Авокадо и огурец очистить и нарезать также соломкой.
Отварной яичный белок и майонез измельчить в блендере.
На коврик выстелить лист нори, затем рис.
Сверху, по-горизонтальной линии смазать смесью майнеза и белка.
Выложить соломку авокадо, кальмара и огурца.
Завернуть в ролл и разрезать на 6 бөлүктөр.
Подавать с соевым соусом и васаби.
Bon Appetit!!!

Сүрөт даяр тамак-аш:
Роллы с кальмарами и яичным белком.


ыкма Like? электрондук почта аркылуу түздөн-түз электрондук Recipes же блог боюнча RSS түрмөккө жазылуу!



 

ийгиликтүү жерде Комментарий калтыруу

Сиздин электрондук почта дареги, жарыяланган жок. Милдеттүү талаалар белгиленген *

*