ЛАЗАНЬЯ ИЗ СПАГЕТТИ или макаронная запеканка — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления ЛАЗАНЬЯ ИЗ СПАГЕТТИ или макаронная запеканка — рецепт.:
500 гр. мясного фарша
3 шт. средних луковицы(прокрученных мясорубке или блендере)
4 шт. зубчика чеснока
2 ст.л. томат пасты
500гр. свежемороженых шампиньонов
50гр. твердого сыра
1 пачка спагетти
соль, перец по-вкусу
для соуса Бешамель:
1 литр молока
120гр сливочного масла
3 стол.ложки муки
щепотка мускатного ореха
соль по вкусу
Фото готового блюда:
ЛАЗАНЬЯ ИЗ СПАГЕТТИ или макаронная запеканка

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить ЛАЗАНЬЯ ИЗ СПАГЕТТИ или макаронная запеканка — рецепт.
Приготовить соус Бешамель:
Растопить сливочное масло на сковороде,всыпать муку,тщательно размешать и влить молоко.Добавить щепотку мускатного ореха,посолить и периодически помешивая готовить соус 10 минут.Снять с огня.
Мясной фарш пережарить с луком,грибами,солью, перцем и толченым или мелко рубленным чесноком. Добавить томат пасту,немного воды или мясного бульона.Тушить минут 10.
Берем форму (у меня стеклянная)дно поливаем соусом Бешамель и на него распределяем в один слой спагетти.
На спагетти выкладываем слой фарша.
На фарш соус и слой спагетти.И так пока не кончится фарш.
Последний слой фарша поливаем соусом,посыпаем тёртым сыром и ставим запекаться в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 180-200гр.С
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
ЛАЗАНЬЯ ИЗ СПАГЕТТИ или макаронная запеканка


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*