Лечо по-береговски — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Лечо по-береговски — рецепт.:
3 болгарских перца
2 луковицы
3-4 помидора
сосиски или варёная колбаса
3 яйца
соль
зелень
растительное масло
Фото готового блюда:
Лечо по-береговски

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Лечо по-береговски — рецепт.
Лук режим полукольцами, слегка обжариваем на растительном масле.
Нарезаем перец, добавляем к луку. Тушим дальше, перемешивая
Нарезаем помидоры, добавляем к овощам. Продолжаем тушить.
Нарезаем сосиски. Добавляем к овощам, накрываем крышкой и продолжаем тушить. Можно добавить немного копчёной колбаски, что придаст блюду характерный привкус.
Солим по вкусу, добавляем яйца. Всё хорошо перемешиваем и тушим до готовности.
Подаём с рисом, картофельным пюре, гречкой либо макаронами. Лечо посыпаем измельчённой зеленью петрушки и укропа.

Фото Готового блюда:
Лечо по-береговски


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*