Лимонное мясо с лимонным рисом!!! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Лимонное мясо с лимонным рисом!!! — рецепт.:
Телятина 500 гр.
Лук репчатый 1 головка (крупная)
Лимоны 3 шт (крупные)
Растительное масло 2 ст.л.
Корица 1/2 ч.л.
Куркума 1/2 ч.л.
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Соль по вкусу
Гарнир:
Рис 200 гр.
Лимонный сок 2 ст.л.
Куркума
Корки с 2 лимонов
Фото готового блюда:
Лимонное мясо с лимонным рисом!!!

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Лимонное мясо с лимонным рисом!!! — рецепт.
Итак приступим….
• Подготовим мясо. Очистить от пленок и нарезать крупными кусочками (так чтобы сверху укладывался лимончик. см. фото)
• Натереть мясо солью, красным и черным перцем.
• Лук мелко порубить и обжарить на масле (до золотистой корочки не доводить).
• Из двух лимонов выжать сок .
• Смешать сок с корицей и куркумой.
• Последний лимон нарезать колечками (по кол-ву мяса).
• На обжаренный лук выложить мясо, накрыть кусочками лимона и залить смесью сока со специями.
• Тушить под закрытой крышкой на среднем огне 30 минут.
• Обрезать корки с двух лимонов, залить водой и кипятить 10 минут.
• Затем удалить корки, добавить в воду лимонный сок, куркуму и соль.
• Всыпать рис и варить 12 минут.
• ВАЖНО!!! Рис варить не сливным способом из расчета на 2 части риса 3 части жидкости.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Фото Готового блюда:
Лимонное мясо с лимонным рисом!!!


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*