Лобио красное — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Лобио красное — рецепт.:
1 банка красной фасоли ( в идеале сварить самостоятельно — я сэкономила время),
Луковица,
2 зубка чеснока,
пучек кинзы,
200 гр грецких орехов,
перчик чили (немного, по вкусу, можно заменить красным перцем.)
зерна граната.
Фото готового блюда:
Лобио красное

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Лобио красное — рецепт.
Фасоль слить и промыть, откинуть на дуршлаг,
Луковичку порезать и обжарить до золотистого цвета,
Орешки немного поджарить в микроволновке 1 минутку,
В блендер высыпаем орехи и перемалываем в крошку,
Фасоль делим на 2 части (мои любят когда попадается целенькая фасоль), первуючасть смалываем в блендере с обжаренным луком и чесноком, добавляем чили перчик по вкусу, не переборщите — лобио должно быть острым, но не огненным!
Смешиваем орехи, и пасту из фасоли, лука и чеснока,
добавляем оставшуюся фасоль и порубленную кинзу.
При подаче посыпать гранатовыми зернами, у меня к сожалению не оказалось!!! Разница ощутима!
Если лобио получился слишком густым, разбавьте немного рассолом от фасоли.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Лобио красное


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*