Лосось на зеленой подушке — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Лосось на зеленой подушке — рецепт.:
листья салата — 1 пучёк
ломтик филе лососины — 1шт
перепелиные яйца — 6 шт
оливки — 10-15 шт (я беру зелёные, фаршированые лимоном)
зеленый лук — для украшения
укроп — для украшения
лимон — 1 шт
соевый соус — 2 ч.л.
приправа для рыбы — 1 ч.л
приправа для салата — 1 ч.л
лимонный уксус — 1 ст.л
мёд -1 ст.л
растительное масло — 3-4 ст.л
перец по вкусу
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Лосось на зеленой подушке — рецепт.
1.Замариновать рыбу в приправе для рыбы, в 1 ч.л. соевого соуса и соке половинки лимона.
2.Сделать заправку для листьев салата:
в отдельную ёмкость высыпать приправу для салата, соевый соус, перец, мёд, лимонный уксус. Хорошо перемешать и влить аккуратно, всё размешивая, растительное (оливковое) масло.
3.Промыть обсушить и нарезать на тарелку (я беру большую селёдочницу) листья салата (салат можно заменить китайской капустой).
4.Полить листья заправкой.
5.Небольшими кусочками порезать рыбу и хаотично выложить на салат.
6.Отварить,почистить и порезать пополам перепелиные яйца,выложить между лососиной.
7.Порезать оливки пополам (можно целиком)и выложить сверху.
8.Присыпать (слегка) луком, укропом и тоненькими дольками лимона(очень тоненькими).

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*