Лосось по-домашнему за три дня — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Лосось по-домашнему за три дня — рецепт.:
Филе лосося или семги без шкурки и косточек — 300 г
Винный уксус — 300 г (чуть больше стакана)
Вода кипяченая — 1 стакан
Лук репчатый — 300 г (2 большие)
Морковь — 1 большая (120 г)
Душисты перец (истолочь в ступке), лаврушка
Чесной — 4 дольки (очищенных и мелко нарезанных, но не натертых)
3 ст. ложки сахара, укроп
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Лосось по-домашнему за три дня — рецепт.
Мариниад — Винный уксус смешиваю с сахаром, перцем, лаврушкой и стаканом воды — довожу до кипения и кипячу минутки 2. Остужаю маринад, лаврушку убераю.
Филе рыбки нарезаю на ломтики не очень большие, как мне нужно, морковку нарезаю на соломку (но не натераю), лук нарезаю полукольцами, чесночек нарезаю маленькими ломтиками. Рыбку, овощи, промытый и нарезанный укропчик складываю в две пол литровые баночки, заливаю охлажденным маринадом и выдерживаю дня три. Можно добавить еще травок по вкусу.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*