Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня. – receptas.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Nors nėra vertinimų)
Kraunasi ...

Pagalbinės medžiagos


Ką reikia (maisto ingredientai) для приготовления Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня. – receptas.:
Фарш мясной (говядина) 450g.
Картофель 400гр.
Картофельный крахмал 2ст.ложки.
Орехи грецкие 40гр.
Изюм 60гр.
Яйцо 1шт.
druska, pipirų pagal skonį.
Масло для жарки.
Мука для панировки.
Nuotraukų gatavo patiekalas:
Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня.

instrukcija (receptas), Kaip virėjas:


Как приготовить Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня. – receptas.
1. Отварить картофель в мундире, почистить, размять в пюре. Орехи порезать, изюм помыть, sausas.
2. В миске смешиваем фарш***, пюре, kiaušinis, riešutai, razinos, крахмал по желанию можно добавить рубленную зелень. Солим, перчим, вымешиваем до однородности, убираем в холод часа на 2.
3. Мокрыми руками формуем котлетки, панируем в муке и обжариваем. Традиционно такие клёцки жарят во фритюре.
4. Подаём к столу с отварной цветной капустой или гарниром на ваш вкус.
5. Gero apetito jums ir jūsų šeimai!
*** в оригинальном рецепте было 300гр. фарша и не было крахмала, но у меня было чуть больше фарша, поэтому, чтобы клёцки не разваливались я добавила крахмал.

Nuotrauka Pusgaminiai:
Клёцки мясные с картофелем и орехами. Албанская кухня.


Kaip receptą? Gauk pašto receptus tiesiogiai elektroniniu paštu arba užsiprenumeruoti RSS dienoraščio!



 

Komentuoti sėkmingai čia

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*