Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески – recepte.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Kamēr nav atsauksmes)
Loading ...

sastāvdaļas


Kas jums nepieciešams (pārtikas sastāvdaļas) для приготовления Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески – recepte.:
Баклажаны-2-3 штуки
Орехи грецкие- большая горсть
Чеснок-3 зубчика
Масло одивковое-4 ст.л.
Уксус винный- 1 st.l.
Петрушка-1 пучок
Соль морская
Перец черный свежесмолотый
Foto Gatavā ēdiena:
Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески

instrukcija (recepte), Kā pagatavot:


Как приготовить Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески – recepte.
Баклажаны вымыть, вытереть насухо, положить на противень и поставить в заранее разогретую духовку. Запекать баклажаны на среднем (180 град.) огне, пока они не станут мягкими ( par 25-30 min.) в зависимости от размера баклажан.
Почистить баклажаны горячими, только НЕ металлическим ножом.
Слегка остывшие баклажаны нарезать кружочками ( выделяющийся сок постараться сберечь)
ķiploki, петрушку и грецкие орехи размолоть в блендере, добавить оливковое масло, уксус винный, sāls un pipari ( вообще перца должно быть много). Слегка взбить.
В блюдо, к которому есть крышка, положить слой баклажанов, полить соусом, положить второй слой баклажанов, вновь полить соусом и т.д. Сверху вылить сок , оставшийся после нарезки баклажанов и ореховый соус.
Накрыть блюдо крышкой! и поставить в холодильник на 8-10 stundas, чтобы салат созрел. За час до подачи вынуть из холодильника, чтобы растаяло масло.

Foto Gatavi ēdieni:
Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески


Tāpat kā recepti? Saņemt e-pasta receptes tieši pa e-pastu vai parakstīties uz RSS plūsmu blogu!



 

Leave a Comment veiksmīgi šeit

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti *

*