Люсин салат — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Люсин салат — рецепт.:
свекла 1шт.
морковь 1 шт.
картофель 3 шт.
соленые огурцы 4-5 шт.
лук репка крупненькая 1 шт.
майонез
Фото готового блюда:
Люсин салат

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Люсин салат — рецепт.
почему все именно так я не знаю, делала одна знакомая, к сожалению, ее уже нет с нами.
этот салат я пробовала только у нее — больше нигде.
сегодня решила приготовить и заодно вынести на ваш суд.
он островат за счет майонеза и огурцов, но экспериментов я не проводила и делала только так:
картофель отвариваем целиком
свеклу и морковь нарезаем соломкой
в сладкой воде отвариваем морковь (где-то 1-2 ст.л. сахара на 0,5л. воды)
шумовкой морковь вынимаем и в эту же воду добавляем уксус или сок лимона по вкусу( около 1ст. л.)
опускаем в эту воду свеклу и тоже варим до готовности
картофель очищаем, нарезаем соломкой
огурцы тоже соломкой
лук нарезаем как угодно и ненадолго замариновываем в уксусе или лимонном соке
главное в этом салате — его собрать: насыпаем на блюдо поочередно горстями все инградиенты и сбрызгиваем или поливаем майонезом, не перемешивая и ни в коем случае не утрамбовывая
получается такая кучка
можно дать настояться — разница будет, но сразу мне тоже нравится
приятного аппетита

Фото Готового блюда:
Люсин салат


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*