Маклюба — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Маклюба — рецепт.:
600 гр говядины, порезанной кубиками
1 крупный баклажан
маленький вилок цветной капусты
брокколи
несколько помидоров
2 стакана круглого риса
5 зубков чеснока
бульон
ПРиправы
соль
0.5 ч.л. черного перца
1 ч.л. кумина
1 чл. куркумы
Фото готового блюда:
Маклюба

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Маклюба — рецепт.
Мясо сварить до мягкости.
Баклажаны нарезать кружками и пожарить.
Рис замочить в воде на полчаса.
В кастрюлю выложить слой мяса, на него — слой баклажанов, на него — мелконарезанный чеснок. Сверху соцветия цветной капусты и брокколи. На них — нарезанные помидоры и сверху — рис.
Приправы соединить и залить бульоном.
Бульон вылить на рис сверху, так, чтобы только покрыть его.
Варить до готовности риса.
При подаче, перевернуть осторожно содержимое кастрюли на широкую тарелку.

Фото Готового блюда:
Маклюба


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*