Маринованные яйца со специями ! ! ! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Маринованные яйца со специями ! ! ! — рецепт.:
Яйца 70шт. (среднего размера)!
Соль 3ст.л.!
Семена горчицы 3ст.л.!
Семена сельдерея 2ст.л.!
Специя для засолки 2ст.л.(лавровый лист,ягоды можевельника,корица,кориандр,имбирь,гвоздика,кардамон,чёрный перец)!
Красный перец 6шт. (сухой острый)!
Чеснок 12 зубков!
Лук репчатый 1 головка!
Вино белое сухое 400мл.!
Винный уксус 400мл.!
Вода 600мл.!
Фото готового блюда:
Маринованные яйца со специями ! ! !

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Маринованные яйца со специями ! ! ! — рецепт.
Яйца подобного приготовления можно встретить почти в каждом мини-магазине и на многих заправочных станциях Америки! Приготовил почти как оригинальные,только уменьшил в 2 раза пропорцию уксуса!
Берём не крупные яйца и отвариваем в крутую,даём остыть и чистим!
Чистим и крупно режем лук репчатый с чесноком,высыпаем в кастрюлю!
Добавляем в кастрюлю соль,семена горчицы,семена сельдерея,специю для засолки,красный перец!
Заливаем всё вином,уксусом и водой. Доводим до кипения,даём 1 минуту покипеть и выключаем!
В большую банку укладываем чищенные яйца и заливаем горячим рассолом!
Даём остыть рассолу и помещаем банку с яйцами на 1 неделю в холодильник!
Через 1 неделю достаём яйца по мере надобности и уплетаем!
Приятного аппетита ! ! !

Фото Готового блюда:
Маринованные яйца со специями ! ! !


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*