!!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!))))) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления !!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!))))) — рецепт.:
1. Говяжий язык весом 500 гр.
2. Перец горошком,морковь,лук-для варки языка
3. Рисовый уксус 3 ст. л.
4. Растительное масло 3 ст. л.
5. 4 средних зубчика чеснока
6. Свежемолотый черный перец
7. Сушеный базилик
8. Зелень укропа(у меня не было в наличии)
9. Сахар,соль по вкусу
Фото готового блюда:
!!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!)))))

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить !!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!))))) — рецепт.
1. Язык хорошенько моем,кладем в кастрюлю,добавляем лук и морковь,заливаем водой.Доводим до кипения на максимальном огне,затем огонь уменьшаем и через 40 минут добавляем перец горошком и продолжаем варить еще 1ч.40мин.По истечении указанного времени проверяем на готовность.Чистим готовый язык под струей холодной воды!!!
2. Готовим маринад!!!Для этого в миске смешиваем уксус,масло,сахар и соль,перемешиваем вилкой.Маринад должен быть кисло-сладкий!!!
3. Нарезаем язык тонкими ломтиками,перчим,посыпаем базиликом,укропом и мелко нарезанным чесночком,поливаем маринадом и тщательно перемешиваем.
4. Убрать в холодильник на ночь.Можно конечно же сразу его употреблять,но он будет недостаточно остывший и не пропитавшийся.Пока маринуется,можно пару раз перемешать.
5. Готово!!!

Фото Готового блюда:
!!!!!Маринованный говяжий язык!!!!!)))))


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*