Марокканский картофельный салат с маслинами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Марокканский картофельный салат с маслинами — рецепт.:
Молодой картофель ( самый мелкий) — 500г
Маслины крупные с косточками — 16шт
Луковица фиолетовая сладкая — 1шт
Петрушка — большой пучок
Для заправки:
Сок 1 лимона
Масло оливковое — 4 ст.л.
Паприка молотая — 1/2 ч.л.
Зира молотая — 1/2 ч.л.
Перец чили молотый сухой — махонькая щепотка
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Фото готового блюда:
Марокканский картофельный салат с маслинами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Марокканский картофельный салат с маслинами — рецепт.
Картошку тщательно промыть. Залить кипящей водой и сварить до готовности ( минут 20). Воду слить, картофель обсушить, очистить. Если картофель не очень мелкий, разрезать пополам картофелинки.
Для заправки смешать сок 1 лимона с солью, оливковым маслом и всеми специями. Залить получившимся соусом теплый картофель и перемешать.
Лук нарезать тонкими колечками. Листья петрушки мелко нарубить. Маслины раздавить плоской стороной ножа и вытащить косточки.
Смешать все ингридиенты.
Подавать салат теплым или холодным. Я подавала как гарнир к курице.

Фото Готового блюда:
Марокканский картофельный салат с маслинами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*