Мешочки из слоёного теста с шампиньонами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мешочки из слоёного теста с шампиньонами — рецепт.:
Крепкие,свежие, крупные шампиньоны.По две-три штучки на одного голодного.))) Ветчина,грамм сто пятьдесят,охотничьи колбаски или салями,столько же(150 г).Сыр.я люблю «гауду».Грамм двести.Чёрный перчик.Слоёное тесто-полукилограммовая упаковка.Сливочное масло-совсем чуть-чуть.
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мешочки из слоёного теста с шампиньонами — рецепт.
Нежно разлучаем шляпки и ножки наших грибов.Ножки режем мелкими кубиками ,и быстро обжариваем в сливочном масле.Шляпки на очереди.Так же быстро,на максимальном огне румяним и их.Главное-не допустить момента,когда грибочки начинают»отдавать воду».Поэтому-на большом огне и быстро.Режем кубиками ветчину,охотничьи колбаски,сюда же домешиваем обжареные ножки и тёртый сыр.Поперчим…Тесто режем на квадратики.Или ромбики.На кусочек теста кладём румяную шляпку,и наполняем её фаршем из копчёностей и сыра.Тщательно защипываем тесто,стремясь придать нашей композиции вид узелка или заклеенного конверта.А теперь -в духовку.До готовности теста.Ещё один совет-пока будете возиться на кухне-поставьте в холодильник бутылочку белого сухого вина.Увидите-пригодится…))))Прятного аппетита!!!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*