Мешок с вкуснятиной (красный) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мешок с вкуснятиной (красный) — рецепт.:
Свинина — крупные кусочки на две порции
Масло растительное — 1 ст. ложка
Уксус — 1 ст. ложка
Соль
Сахар
Специи (перец черный, красный, чеснок, петрушка, укроп, паприка, зерна горчицы)
Картофель — 4 шт. крупного
Морковь — 1 шт. большая
Лук — 1 шт. крупный
Чеснок — 6 долек
Томатный сок — 1 стакан
Соль
Сахар
Перец черный, красный
Сыр — 100 г.
Майонез — 2 ст.ложки
Фольга
Масло растительное
Фото готового блюда:
Мешок с вкуснятиной (красный)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мешок с вкуснятиной (красный) — рецепт.
Маринуем кусочки свинины.
Смешать по 1 ст. ложке уксуса и растительного масла, добавить соль и немножко сахара, перец черный, красный, чесночек, немножко сухой петрушки и укропа, а также паприку и горчицу в зернышках.
Оставить на несколько часов.
Порезать крупно картофель.
Морковку кубиками.
Лук крупно.
Чесночка дольки на несколько частей. Можно даже и не резать.
Для формы (мешка), нужна фольга, я использую 2 слоя, содержимое весомое.
Делаем из фольги форму мешка, для этого нужно поставить в середину оторванных листов глубокую пиалу, и завернуть края по-форме, пиалу вынуть.
Внутрь мешка наливаем немного масла растительного и смазываем края.
Кладем вниз картофель, затем морковь, лук, чеснок, а сверху мясо.
Добавляем в томатный сок немного сахара и соли.
Заливаем содержимое мешка, жидкость не должна быть до краев. Вообще тут 2 варианта, если вы не хотите, чтоб была подлива, тогда жидкости нужно чуть-чуть, если хотите, тогда как у меня на фотографии.
Посыпаем сверху небольшим колличеством черного и красного перца.
Заворачиваем края мешка, оставив небольшую дырочку, как на фото.
Ставим в разогретую духовку, где-то на 1 час. Нужно правда пробовать в процессе на мягкость картофеля, если он будет готов раньше, тогда время сокращается.
Когда картофель становится мягким аккуратно открываем мешки и поливаем майонезом, а сверху насыпаем тертый сыр.
Мешки оставляем в духовке открытыми до румяной корочки у сыра.
Достаем готовое блюдо и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото Готового блюда:
Мешок с вкуснятиной (красный)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*