Свинина с фруктами – fomba fahandro.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Na dia tsy misy naoty)
Loading ...

voafehy


Izay ilainao (sakafo voafehy) для приготовления Свинина с фруктами – fomba fahandro.:
Свинина – 200гр.
Банан – 1шт.
Груша – 1шт.
Мандарин – 2шт.
Масло оливковое – 60гр.
Приправа «Наршараб» (гранатовый сироп) – 30гр.
Корица
sira
Душистый перец горошком
Можжевеловая ягода
Photo ny sakafo vita:
Свинина с фруктами

fampianarana (fomba fahandro), Fomba fahandro:


Как приготовить Свинина с фруктами – fomba fahandro.
Маринад для свинины: Душистый перец горошком, можжевеловую ягоду измельчаем, смешиваем в глубокой посуде с растительным маслом, солью и гранатовым сиропом.
Охлаждённую свинину нарезаем тонкими пластиками, слегка отбиваем, хорошенько перемешиваем в маринаде и оставляем на 15 минут в холодильнике.
Соус фруктовый: В не большом сотейнике довести до кипения 150гр. rano. Добавить мелко резаный банан, дольки мандарина, allspice, kanelina, sira. Выпариваем ровно половину, процеживаем, вливаем обратно в сотейник, добавляем «Наршараб» и доводим до состояния соуса.
Маринованную свинину обжариваем на сковороде до золотистой корочки, вливаем соус и тушим, помешивая ещё 3 minitra.
Обваливаем в крахмале дольки мандарина, кусочки банана и груши. Обжариваем до золотистой корочки. Подаём свинину с жареными фруктами и ГРАНАТОМ! Mazotoa homana!

Photo Vonona sakafo:
Свинина с фруктами


Ny Fomba Ahitana Like? Get fomba fanamboarana mailaka mivantana amin'ny alalan'ny mailaka na famandrihana ny RSS fahana ny bilaogy!



 

Leave a Comment soa aman-tsara eto

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

*