Закуска “Грибная полянка” – fomba fahandro.
(Na dia tsy misy naoty)
Loading ...voafehy
Izay ilainao (sakafo voafehy) для приготовления Закуска “Грибная полянка” – fomba fahandro.:
Печень говяжья (отварная) — 1 kilao
karaoty (отварная) — 200 h
tongolo (пудра – tsy hanandran-javatra)
Масло cливочное — 150 h
Перец душистый (tsy hanandran-javatra)
sira (tsy hanandran-javatra)
Яйцо куриное (отварное) — 8 farantsa
Чеснoк — 2 зуб.
mayonnaise
Трубочки вафельные
Зелень
Сыр копченый (“косичка”)
fampianarana (fomba fahandro), Fomba fahandro:
Как приготовить Закуска “Грибная полянка” – fomba fahandro.
Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками.Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками.Морковь и печень помещаем в блендер, добавляем лук, dipoavatra, sira,сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции.Вареные яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним мелко нарезанный чеснок и также мелко нарезанный копченый сыр, заправляем майонезом.
Этим фаршем наполняем вафельные трубочки.Из печеночного паштета формируем шарики, а из шариков вылепливаем шляпки грибов.Эти шляпки помещаем на трубочки, и готовые грибочки устанавливаем на тарелку.
Украшаем копченым сыром, зеленью и наслаждаемся вкусной закуской!
Mazotoa homana!!!
Photo Vonona sakafo:
Ny Fomba Ahitana Like? Get fomba fanamboarana mailaka mivantana amin'ny alalan'ny mailaka na famandrihana ny RSS fahana ny bilaogy!
