Мини-Пита :) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мини-Пита 🙂 — рецепт.:
вода — стакан ( 259 мл )
соль — 1/4 ч.л.
дрожжи сухие — 1 ч.л. (без горки )
мука -примерно 300 — 350 гр.(до густого теста)
Фото готового блюда:
Мини-Пита :)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мини-Пита 🙂 — рецепт.
в замесочное блюдо влить тёплую воду
добавить соль и дрожжи и перемешать
всыпаем порциями просеянную муку и замешиваем густое тесто
поставить в тёплое место ( я поставила на включенную кофе машину )
и прикрыть тесто мокрым полотенцем , т.к. дрожжи ооооочень любят влагу 🙂
у меня тесто стояло час
подошло ВЕЛИКОЛЕПНО !!!
раскатать тесто толщиной 1 см. и нарезать на кружочки ( бокалом )
на горячей сковороде и на СУХОЙ обжариваем с двух сторон
получаются очень пышными 🙂
чуть остудить , надрезать конвертом как на фото и начинить любимой начинкой 🙂
как надрежете конвертиком , мякиш примните чтоб получился «Карман» для начинки , он легко уминается 🙂
у сеня сыррррррррррррр + ветчина + свежие помидоры с маринованным репчатым луком 🙂

Фото Готового блюда:
Мини-Пита :)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*