Миноги в маринаде от русского чиновника Василия Ильича — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Миноги в маринаде от русского чиновника Василия Ильича — рецепт.:
0,5 целых и свежевыловленных миног.
2 горсти муки
50 гр. подсолнечного масла,
Для маринада:
яблочный сок 0,5 стакана,
1 столовая ложка сахара,
2 столовых ложки уксуса или лимонного сока.
Апельсин.
Зелень.
Соль.
Фото готового блюда:
Миноги в маринаде от русского чиновника Василия Ильича

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Миноги в маринаде от русского чиновника Василия Ильича — рецепт.
Миноги моем и посыпаем солью.
Обваливаем щедро миноги в муке.
Наливаем в сковороду масло.
В кипящее масло кладём по кругу миноги.
Обжариваем с двух сторон.
По 5 минут с каждой стороны.
Выливаем маринад.
Включаем самый сильный огонь
Выпариваем жидкость до карамелизации миног.
Блестящие тушки миног выкладываем на тарелку
Подаём с зеленью,лимоном, апельсинами.

Фото Готового блюда:
Миноги в маринаде от русского чиновника Василия Ильича


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*