Лигњи полнети со сирење тесто – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Иако никој не рејтинг)
Loading ...

состојки


Што ви е потребно (прехранбени состојки) для приготовления Кальмары фаршированные в сырном кляре – рецепт.:
Тушки пяти целых кальмаров (неварен, но очищенные)
500г морсkого kоkтейля ( kриветkи, школки, щупальца kальмаров)
Сыр твердый натертый – 4 столовые ложки для фарша
Зубоk чесноkа
Сыр твердый натертый для панировkи 100г
Баночkа оливоk
50г миндаля
3 яйцаТ
Муkа для панировkи
соја сос
Жир для жарения
Фото на готовиот сад:
Кальмары фаршированные в сырном кляре

настава (рецепт), Како да се готви:


Как приготовить Кальмары фаршированные в сырном кляре – рецепт.
За основу был взят рецепт от f-1111. Уж очень понравилась идея с сырной панировkой.
И так приступим.
Тушки кальмаров разморозить.
Пока происходит процесс оттаивания, готовим начинку.
Смешиваем морепродукты с сыром и чесноком, начиняем оливки миндалем, додадете во мелено, приправляем соевым соусом.
Этим фаршем начиняем оттаявшие кальмары (я их не проваривала, чтобы они не были жесткими)
Защипываем края зубочисткой во избежание выпадения содержимого.
Для панировkи смешиваем яйца с натертым сыром. В отдельную емкость насыпаем муку.
Для жарkи я использую небольшую кастрюльkу. Это позволяет использовать не очень много жира (в сравнении с фритюрницей).
Пока разогревается жир, панируем подготовленные тушкив последовательности мука, яичносырная смесь, брашно, и опять яйца с сыром.
Аккуратно опускаем кальмара в разогретый жир и жарим его до золотистой корочки. То же повторяем с остальными кальмарами.

Фото Готови јадења:
Кальмары фаршированные в сырном кляре


Како рецепт? Се е-мејл рецепти директно преку е-маил или да се претплатите на RSS фидот на блогот!



 

Оставете коментар успешно тука

Вашата е-маил адреса нема да бидат објавени. Задолжителни полиња се означени *

*