Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески – рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Иако никој не рејтинг)
Loading ...

состојки


Што ви е потребно (прехранбени состојки) для приготовления Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески – рецепт.:
Баклажаны-2-3 штуки
Орехи грецкие- большая горсть
Лук 3 чешниња
Масло одивковое-4 ст.л.
Уксус винный- 1 st.l.
Петрушка-1 пучок
морска сол
Свежо земјата црн пипер
Фото на готовиот сад:
Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески

настава (рецепт), Како да се готви:


Как приготовить Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески – рецепт.
модар патлиџан миење, вытереть насухо, положить на противень и поставить в заранее разогретую духовку. Запекать баклажаны на среднем (180 град.) огне, пока они не станут мягкими ( во врска со 25-30 мин.) в зависимости от размера баклажан.
Почистить баклажаны горячими, только НЕ металлическим ножом.
Слегка остывшие баклажаны нарезать кружочками ( выделяющийся сок постараться сберечь)
лук, петрушку и грецкие орехи размолоть в блендере, добавить оливковое масло, уксус винный, сол и црн пипер ( вообще перца должно быть много). Слегка взбить.
В блюдо, к которому есть крышка, положить слой баклажанов, на сос, положить второй слой баклажанов, вновь полить соусом и т.д. Сверху вылить сок , оставшийся после нарезки баклажанов и ореховый соус.
Накрыть блюдо крышкой! и да се стави во фрижидер 8-10 часа, чтобы салат созрел. За час до подачи вынуть из холодильника, чтобы растаяло масло.

Фото Готови јадења:
Салат из печеных баклажанов с грецкими орехами и травами по-гречески


Како рецепт? Се е-мејл рецепти директно преку е-маил или да се претплатите на RSS фидот на блогот!



 

Оставете коментар успешно тука

Вашата е-маил адреса нема да бидат објавени. Задолжителни полиња се означени *

*