Куриные фрикадельки в сливочном соусе – жор.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ямар ч зэрэглэл боловч)
Loading ...

найрлага


Та юу хэрэгтэй (хоол хүнсний найрлага) для приготовления Куриные фрикадельки в сливочном соусе – жор.:
500 гр-куриного фарша
100 гр-мягкого сливочного сыра
1 – чийдэнгийн
1 – өндөг
3 TSP- “Ароматной приправы для курицыКНОРР
2/3-стакана растительного масла,для жарки
Для соуса;
250 мл-сливок жирностью 9%
1 st.l. тос
1 st.l. гурил
яншуй нь баглаа
давс, амт нь.
Бэлэн хоол фото:
Куриные фрикадельки в сливочном соусе

сургалт (жор), хоол хийх вэ:


Как приготовить Куриные фрикадельки в сливочном соусе – жор.
Лук очистить и измельчить.Разогреть в сотейнике чуть чуть растительного масла и,сэтгэл догдлуулам,обжарить лук,5 мин. Снять с огня и отставить.
Петрушку разобрать на листики и измельчить их. В миске смешать куриный фарш со сливочным сыром,2 st.l. измельченной петрушки,яйцом и половиной приправы КНОРР.Очень хорошо смешать.
Добавить лук,перемешать легкими движениями. Накрыть и поставить в холодильник на 1 цаг хугацаа.
жан бэлтгэх;
В сотейнике обжарить до золотистого цвета просеянную муку. Добавить сливочное масло и оставшуюся приправу КНОРР. Готовить,байнга хутгах,1 мин. Снять с огня и продолжая размешивать,влить сливки. Вернуть сотейник на слабый огонь и готовить,размешивая,5 мин.до полного растворения комков.
Добавить в соус оставшуюся петрушку,хольж,накрыть и оставить в теплом месте.
Слепить из фарша шарики величиной с грецкий орех. Фрикадельки обвалять в муке. Порциями обжарить в разогретом масле до золотистого цвета,8-9 мин. Подавать с соусом. сайхан хооллоорой!

Фото Бэлэн хоол:
Куриные фрикадельки в сливочном соусе


жор шиг? И-мэйл жор шууд и-мэйл авах, эсвэл блог RSS тэжээл бүртгүүлэх!



 

амжилттай энд Сэтгэгдэл үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

*