Мидии для мужа, с любовью – жор.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ямар ч зэрэглэл боловч)
Loading ...

найрлага


Та юу хэрэгтэй (хоол хүнсний найрлага) для приготовления Мидии для мужа, с любовью – жор.:
Мидии свежемороженые, 400-500 г.,
Макаронки, без яйца, 200 г.,
бяслаг, пармезан, 150 г.,
сонгино, 4-5 среднего размера,
чидун жимсний тос,
Морская соль, амт нь,
Черный крупномолотый перец,
Можно маслины, как приправу… (амт нь), не более 5-6 штук на все блюдо, не резать.
ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!
Бэлэн хоол фото:
Мидии для мужа, с любовью

сургалт (жор), хоол хийх вэ:


Как приготовить Мидии для мужа, с любовью – жор.
На сковородку, где уже есть оливковое масло, кидаете порезанный репчатый лук. Лук тушится до того момента пока не станет «схваченным».
Добавляется морская соль, черный крупномолотый перец.
Тушится дальше, помешивается. Полминутки.
Добавляются НЕРАЗМОРОЖЕННЫЕ мидии. *Здесь можно добавить/а можно и не добавлять/ оливки 5-6 крупный штук.*
Все накрывается крышкой. Продолжает тушиться. На небольшом огоньке.
Параллельно этому варятся макароны. Лучше всего, макароны, которые без яйца, немного не доваривать, так чтобы, как говорят итальянцу, макароны были «на зубок»…
Когда макароны сварились, сливаю воду, но макароны НЕ ПРОМЫВАЮТ! Кастрюля закрывается крышкой. Отставляется на время.
Затем, трется сыр на крупной терки.
Проверяете, готовы ли мидии. Они готовы.
Выкладывайте в тарелку мидии и макароны, НЕ СМЕШИВАЯ! Свержу посыпаете сыром . Не забудьте на макаронки посыпать черный перец чуток…
сайхан хооллоорой, ДАМЫ и ГОСПОДА!

Фото Бэлэн хоол:
Мидии для мужа, с любовью


жор шиг? И-мэйл жор шууд и-мэйл авах, эсвэл блог RSS тэжээл бүртгүүлэх!



 

амжилттай энд Сэтгэгдэл үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

*